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Carte Bolenn



Menu de Noël

Pour les fêtes, Bolenn vous a concocté un repas festif pour sublimer vos fêtes de fin d'année.




Menu complet

Ce menu de Noël comprend une entrée, un plat et un dessert au choix.

30 €

Entrées

Ballotine de volaille et son foie gras..

Velouté de cèpes, oeuf mollet..



Menu entrée, plat

Ce menu de Noël comprend une entrée et un plat au choix.

24,50 €

Entrées

Ballotine de volaille et son foie gras..

Velouté de cèpes, oeuf mollet..



Menu plat, dessert

Ce menu de Noël comprend un plat et un dessert au choix.

22 €

Plats

Saint-Jacques snackées..

Butternut farcie aux légumes de saison..



Entrée : Ballotine de volaille et son foie gras, coleslaw de légumes, chutney et son pain brioché au sarrasin.

8 €



Entrée : Velouté de cèpes, œuf mollet, copeaux de parmesan, huile d'herbes et croûtons à l'ail.

8 €

Végétarien


Plat : Saint-Jacques snackées, copeaux de guanciale, risotto, Fregola Sarda

16,50 €



Plat : Butternut farcie aux légumes de saison, mimolette extra-vieille, noisettes grillées, sauce coco Tikka Masala.

16,50 €

Végétarien


Douceur chocolat : praliné Feuilletine, mousse chocolat noir, crémeux caramel et fève de tonka, brownie.

5,50 €



La fraîcheur : biscuit pain de gène, mousse chocolat blanc, crémeux passion, brunoise de fruits exotiques, crumble.

5,50 €




Nos Salades

Nos Salades

Plus qu'une salade ! C'est un véritable plat !




Menu Salade

Une salade au choix une boisson et un dessert au choix

14,80 €

Salades

César

Salade Poke Bowl

Menu Salade


Salade César

Salade verte, jambon serrano, parmesan, crouton, œuf mollet, poulet et notre sauce césar.

10,80 €

Le petit pain

Morceau de pain

0,50 €
Salade César


Salade Poke Bowl

Marinade de poisson (saumon) , riz sushi, légumes croquants, avocat, concombre, radis.

10,80 €

Suppléments

Le petit pain

0,50 €

Couverts

0,50 €
Salade Poke Bowl



Nos plats chauds

Nos plats chauds

Nos plats sont cuisinés tous les matins, à réchauffer par vos soins.




Menu plat chaud

Le menu comprend : Un plat chaud au choix, une boisson et un dessert. Chaque plat du jour est une création unique, disponible uniquement le jour prévu. Merci de commander en fonction du jour !

14,80 €

Plat de la semaine

Lundi 15 décembre -Ce jour uniquement

Mardi 16 décembre -Ce jour uniquement

Mercredi 17 décembre -Ce jour uniquement

Menu plat chaud


Lundi 15 décembre (Valable pour ce jour uniquement)

Lasagnes de Bœuf.

10,80 €

Le petit pain

Morceau de pain

0,50 €
Lundi 15 décembre (Valable pour ce jour uniquement)


Mardi 16 décembre (Valable pour ce jour uniquement)

Effiloché de volaille, semoule fine, légumes fondants, sauce tomate, et paprika fumé.

10,80 €

Le petit pain

Morceau de pain

0,50 €
Mardi 16 décembre (Valable pour ce jour uniquement)


Mercredi 17 décembre (Valable pour ce jour uniquement)

Pad Thaï au poulet.

10,80 €

Le petit pain

Morceau de pain

0,50 €
Mercredi 17 décembre (Valable pour ce jour uniquement)


Jeudi 18 décembre (Valable pour ce jour uniquement)

Risotto parmesan, butternut rôti, œuf mollet, champignons.

10,80 €

Végétarien

Le petit pain

Morceau de pain

0,50 €
Jeudi 18 décembre (Valable pour ce jour uniquement)


Vendredi 19 décembre (Valable pour ce jour uniquement)

Cotriade Bretonne, pommes de terre, poireaux.

10,80 €

Le petit pain

Morceau de pain

0,50 €
Vendredi 19 décembre (Valable pour ce jour uniquement)


Plat Végétarien

9,80 €

Végétarien

Le petit pain

Morceau de pain

0,50 €
Plat Végétarien



Sandwich

Sandwich




Menu Sandwich

Ce menu comporte un sandwich au choix, une boisson au choix ainsi qu'un dessert au choix.

9,50 €

Sandwich

Américain Jambon

Américain Poulet

Américain Thon



Américains

Demi baguette fraiche moulée, base mayonnaise, salade verte, œuf, tomate et au choix: poulet OU jambon OU thon.

Jambon

5,50 €


Poulet

5,50 €


Thon

5,50 €

Américains


Wrap

Wrap poulet, fromage frais, carotte, salade, sauce relevée aux épices douces.

5,50 €

Wrap



Nos Desserts

Nos Desserts

Nos desserts maisons, gourmands, frais, de saison.




Le Dessert du moment

En panne d'idée! Faites nous confiance pour en choisir un pour vous.

3 €

Le Dessert du moment


La Mousse au chocolat

La fameuse Mousse au chocolat, avec éclats de noisette.

3 €

 La Mousse au chocolat


Le Cookie Bolenn

Cookie noisette et chocolat, pointe de praliné chocolat.

3 €

Le Cookie Bolenn


Le Far breton

3 €

Le Far breton


Brownie

Brownie, chocolat, noix, pépites de chocolat

3 €

Brownie


Riz au lait

3 €

Riz au lait


La crème Brulée

Crème Brulée au dernier moment.

3 €

La crème Brulée



Nos Boissons

Nos Boissons




Cristaline 50cl

2,50 €

Supplément 1L

Supplément 1L

0,40 €
Cristaline 50cl


S.Pellegrino Orange Grenade 33cl

2,50 €

S.Pellegrino Orange Grenade 33cl


S.Pellegrino Citron 33cl

2,50 €

S.Pellegrino Citron 33cl


Jus de Pomme Sorre 33CL

3,50 €

Jus de Pomme Sorre  33CL


Cidre Sorre 33cl

3,50 €

Cidre Sorre 33cl


Cidre Rosé Sorre 33cl

3,50 €

Cidre Rosé Sorre 33cl


Coca Cola 33cl

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Coca Cola 33cl


Coca Cola sans sucre 33cl

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Coca Cola sans sucre 33cl


Coca Cola Cherry

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Coca Cola Cherry


Fuzetea 33cl

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Fuzetea 33cl


Schweppes agrumes 33cl

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Schweppes agrumes 33cl


Lipton Pêche

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Lipton Pêche


Oasis Tropical 33cl

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Oasis Tropical 33cl


Oasis Pomme Cassis Framboise 33cl

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Oasis Pomme Cassis Framboise 33cl


Minute Maid Orange 33cl

2,50 €

Minute Maid Orange 33cl


Pulco citronnade 33cl

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Pulco citronnade 33cl


Orangina 33cl

2,50 €

Supplément 50cl

Bouteille 50cl

1,40 €
Orangina 33cl


Red Bull 33cl

2,80 €

Red Bull 33cl


Bière 1664 33cl

2,80 €

Bière 1664 33cl


Bière Heineken 33cl

2,80 €

Bière Heineken 33cl

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